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前幾天在北投幫PO文,感謝許多朋友來捧場。我也一邊吃自己的滷味邊喝酒。反正家在對面。
自己滷的當然「自我感覺良好」。我相信,有人自己做的東西自己都不敢吃。許多人吃東西講究色、香、味俱全,但要滿足這些條件,卻不自然;尤其如今科技發達,香精和色素等更會取代天然,令人不知所以然;也無所適從。也許我從小到大就愛喝某牌的汽水,不知現在大小腸是否變成塑膠管?沒事還可吐出來救火?於是幹……有用嗎?(許多年前,記得是清末明初時寫的,名叫《贛林傳說》。http://tonychouou.pixnet.net/blog/post/442868714,當時覺得難登大雅之堂,故匿名PO之。如今有些年紀,反而看淡。)
2月1日與 家嚴的「中西合璧父子聯展」也圓滿落幕,感謝送花與來參觀的親友,深深一鞠躬。
過年如需要滷味,請提早通知。
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